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    Votre boutique de gourmandises

    Enjolras, un service de proximité depuis 1981 !

    Notre histoire
  • Photo du four

    Titre de la diapositive

    Du matériel de cuisine professionnelle performant

    Découvrez nos équipements professionnels
  • Photo représentant un plat de viande

    Craquant, onctueux, puissant, tendre ou voluptueux

    Des produits d’excellence pour préparer et assaisonner vos préparations

    Disponibles sur notre boutique !

Enjolras :
produits alimentaires et équipements de restauration à Montpellier

Conscients des besoins et des impératifs des professionnels de la restauration et des métiers de bouche, c’est en 1981 que nous avons créé Enjolras. Implantés à Montpellier, près de Béziers et Nîmes, nous avons spécialement sélectionné pour vous des matériels et des produits haut de gamme pour apporter qualité et valeur ajoutée à vos préparations.

Du matériel de cuisine professionnel aux emballages alimentaires et assaisonnements, vous trouverez tout ce dont vous avez besoin à Montpellier et bien plus encore !

Enjolras, à votre écoute

Actualités

Les actualités d'Enjolras à motpellier et dans la région

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Notre savoir-faire

assiette 1

Retrouvez
Les Produits Français en vente dans notre boutique en ligne !




Découvrir Les Produits Français
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Livraison rapide

Nous livrons et installons vos produits sous 24 à 48h.

Grand showroom de 100 m²

Découvrez notre matériel en exposition dans notre showroom à Montpellier.

Distributeur exclusif LPF

Enjolras est le distributeur exclusif des produits LPF dans l’Hérault et le Gard.

Technicien Enjolras

Notre propre technicien assure l’installation et le dépannage du matériel.

Notre matériel :
tout le nécessaire pour équiper les professionnels des métiers de bouche.

Notre matériel de cuisine professionnel

Matériel pour métiers de bouche ici à Montpellier

Vous souhaitez rénover votre matériel de laboratoire par des équipements plus performants. Vous commencez une nouvelle activité professionnelle à Montpellier et alentour et vous avez besoin d’équiper votre cuisine. Retrouvez tout le matériel nécessaire chez Enjolras !

Agencement de magasin sur mesure

Maintenant que vous avez équipé votre laboratoire ici à Montpellier, il faut équiper votre magasin. Machine sous-vide, balance poids/prix : ces équipements sont disponibles dans plusieurs modèles. Déterminons ensemble le matériel de magasin qu’il vous faut, découvrez notre showroom à Montpellier.

SAV

Notre service après-vente partout DANS L'hÉRAULT ET LE GARD

Un four ou une vitrine réfrigérée en panne et toute votre journée de travail est impactée. Nous vous évitons tout désagrément en intervenant rapidement ici à Montpellier mais aussi à Béziers et à Nîmes pour réparer votre matériel de cuisine. Notre technicien assure également les opérations de maintenance dans le secteur de Montpellier.

Notre SAV

Nos partenaires reconnus pour la qualité de leurs produits

à Montpellier et ailleurs


Vous êtes un professionnel de la restauration, un boucher charcutier, un traiteur, un poissonnier ou un fromager autour de Montpellier ?

Prenez rendez-vous avec nous pour échanger sur vos besoins !

Nous nous déplaçons à Montpellier, Béziers, Nîmes et aux alentours.

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Fournitures alimentaires :
la qualité avant tout, ici à Montpellier

Nos fournitures

Distributeur exclusif Les Produits Français

Depuis 65 ans, la gamme LPF commercialise depuis Montpellier des produits variés et de haute qualité, adaptés aux goûts des consommateurs français. Qualité et transparence, tels sont les enjeux de notre partenaire. Nous sommes distributeurs exclusifs des Produits Français dans le Gard et l’Hérault.

Emballages divers pour vos préparations

Préparer des plats de façon artisanale, oui ! Garantir leur fraîcheur aux consommateurs, c’est encore mieux ! Plusieurs fournitures s’offrent à vous ici à Montpellier : emballage dans des sacs sous vide, film alimentaire ou encore sac réutilisable. Faites votre commande !

Différents calibres de boyaux 

Spécialisés dans les préparations pour spécialités bouchères et charcutières, nous vendons une large sélection de boyaux naturels (mouton, bœuf, porc). Ces boyaux de boucherie permettent de fabriquer des saucisses et merguez aux calibres que vous souhaitez.

Catalogue

Découvrez nos catalogues et passez commande aurpès de notre entreprise à Montpellier !

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